O que é a agricultura intensiva?
Agricultura intensiva é uma abordagem à produção de alimentos que utiliza ao máximo a tecnologia, os recursos financeiros, a energia, o solo e os recursos naturais para aumentar a produção e a qualidade das culturas.
Tal consegue-se através da máxima otimização dos sistemas hídricos, do uso de fertilizantes adequados, pesticidas, sementes modificadas, do controlo da temperatura, da rega, da poupança de energia e do sistema de semeadura.
Esta forma de agricultura também pode ser utilizada para produzir combustível a partir da biomassa.
A agricultura intensiva é um método de produção agrícola que implica um maior uso das terras de cultivo e dos meios de produção como a semeadura, para obter o máximo rendimento e a maior quantidade de produtos e obter o benefício mais elevado.
Ou seja, é maximizado o nível de produção de acordo com a área no menor prazo possível.
Esta otimização só é possível graças a práticas como a irrigação abundante, tratamento da terra com máquinas pesadas, plantação de culturas de alto rendimento, etc.
Características da agricultura intensiva
As características mais relevantes da agricultura intensiva são:
- Requer muita mão de obra humana para poder gerar tanta quantidade de produtos.
- Está situada em locais com solos ricos em nutrientes.
- Gasta uma grande quantidade de energia.
- Utiliza um único tipo de sementes.
Como reduzir a pegada nas culturas intensivas?
A seguir damos-lhe alguns conselhos para tentar diminuir o impacto ambiental que as culturas intensivas produzem:
- Utilizar práticas de agricultura sustentável:
agricultura sustentável envolve a utilização de
métodos de cultivo que respeitem o ambiente próximo da agricultura sustentável (ou lavoura sustentável) e de baixo impacto ecológico
, como a redução do uso excessivo de pesticidas, a otimização de fertilizantes em culturas intensivas e a recolha de águas pluviais para regar as culturas. - Incorporar a agricultura de conservação: a agricultura de conservação implica o cultivo de solos sem mecanizar, o que reduz a compactação do solo e aumenta a atividade biológica, resultando numa melhor fertilidade do solo.
- Uso de práticas de agricultura proteica: estas práticas incluem a produção de alimentos a partir de fontes alternativas e a redução do uso de recursos naturais intensivos, como a água e a energia.
- Redução da utilização de combustíveis fósseis nos processos de cultura: a redução da utilização de combustíveis fósseis pode ser alcançada através da adoção de tecnologia de energias renováveis, como o uso de painéis solares para alimentar nebulizadores, sistemas de irrigação e outros equipamentos.
- Estabelecer limites à quantidade de fertilizantes e pesticidas utilizados: estabelecer limites à quantidade de fertilizantes e pesticidas permitirá reduzir o impacto ambiental dos produtos químicos libertados no meio ambiente.
Além disso, é imprescindível a utilização de fertilizantes adequados para a agricultura intensiva.
Pegada de carbono
À medida que o mundo procura formas de reduzir as emissões de gases com efeito de estufa, há preocupações crescentes de que
a produção de culturas também terá um impacto.
A verdade é que os agricultores usam produtos químicos cada vez mais nocivos para as suas propriedades, como herbicidas, pesticidas e fertilizantes sem controlo, o que significa que
as culturas emitem uma quantidade significativa de gases com efeito de estufa
. Encontrar formas de reduzir estas emissões e utilizar fertilizantes respeitadores do meio ambiente é uma necessidade crítica para o nosso planeta.
Denomina-se pegada de carbono das culturas a quantidade total de gases com efeito de estufa emitidos pela produção de géneros alimentícios agrícolas.
Isto inclui a utilização de fertilizantes, herbicidas, tratores, combustíveis e combustíveis fósseis para transportar produtos.
Foi desenvolvida uma série de estratégias para reduzir a pegada de carbono das culturas, muitas das quais podem ser implementadas em explorações de todos os tamanhos.
Algumas estratégias incluem melhorar a eficiência do uso de energia, optar por uma agricultura de conservação, utilizar fertilizantes sustentáveis ou reduzir o uso de terrenos, entre outras.
Algumas explorações começaram mesmo a aproveitar a energia solar ou optando por energias renováveis para satisfazer as suas necessidades de combustível.
Uma prática comum é o uso de sistemas de bombeamento passivo para irrigação, que usa a energia do sol para bombeamento da água.
Isto reduz a quantidade de combustível necessária para o bombeamento de água na exploração agrícola.
A agricultura orgânica e convencional também estão a trabalhar para reduzir a pegada de carbono das culturas ao abordar a consciência ecológica, as boas práticas e os métodos de produção que respeitam o meio ambiente.
Tal implica a utilização de fertilizantes orgânicos, convencionais, a conservação de solos e a utilização de componentes vegetais para controlar pragas.
Estas práticas ajudam a reduzir a quantidade de gases de efeito de estufa emitidos pelas culturas, o que ajuda a reduzir o impacto global das culturas no clima.
